🐔Les Poules à chair – Sylvain Septours

Monologue d’un jeune homme enfermé dans son hangar-atelier où il découpe, avec une grande maîtrise, la chair des poules qu’il a élevées à destination des étals de boucheries. Son père, qui l’a formé à ce métier et l’a élevé à la dure, vient de mourir. Le jeune homme est seul, totalement seul.

Il s’adresse virtuellement à un autre jeune homme qu’il a côtoyé à l’école du village, un jeune homme qu’il épie à travers les épis de maïs, pour qui il éprouve des sentiments obsessionnels et contradictoires, de la jalousie et du désir. Cette attirance ne peut se dire et reste suggérée. Il n’y a aucune présence féminine dans cet univers et l’absence de la mère questionne. Pièce d’un réalisme étrange, voire dérangeant, traversé par des éclairs de violence. L’écriture possède une force envoûtante, à la fois crue et poétique, telle la lame du couteau…